1、土豆刮去表皮后切块洗净捞起，准备调味好的猪肉末。
3、加入2汤匙油和3克盐拌匀静置半小时。
5、热锅加入10毫升底油，倒入蒜末爆至金黄色。
7、倒入15毫升鲜酱油提咸鲜味。
9、磨入黑胡椒粒翻炒均匀熄火即可出锅。
