1、在切好的蒜茸里面多加一些小米椒。
2、加入少许糖。
3、加入少许盐。
4、加入适量的蒸鱼鼓油搅拌均匀备用。
5、将去根的金针菇摆盘。
6、表面淋上刚刚调好的蒜蓉。
7、水开后放入锅中蒸熟。
8、蒸熟后撒上葱花。
9、最后淋上热油。
10、蒜蓉金针菇就做好了。