食材羊肉的功效及做法

2026-02-16 13:37:28

1、饮食宜忌:

宜:1、羊肉性温热、常吃容易上火。因此吃羊肉时,宜搭配一些凉性蔬菜,这样既能达到羊肉的补益功效,又能中和羊肉的燥热之性。2、羊肉一般以现购烹为宜3、夏天吃羊肉增加高温天抗病能力4、吃羊肉时搭配香菜,可提香去味。

2、忌:羊肉为高蛋白质食物,其生化成分复杂,不宜用铜器烹煮,否则易产生损毒物质,损害人体健康。2、羊肉忌和西瓜一起食用,那样容易肝腹水。

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