1、新鲜海虾洗净后去除头部
2、控干水分后加入适量盐拌匀
3、放入锅中翻炒
4、炒至水分蒸发，虾表面干爽
5、放入烤盘中，烤箱预热150度将虾烘干即可
6、拿出后放在室内常温晾几个小时
7、放入布袋中摔，将虾皮摔掉即可
