油渣苦瓜怎么做，我教你呀

2026-04-21 22:35:00

1、洗后凉干，对剖，去中间白色部分。

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2、肥膘做油渣。

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3、小火，油渣变金黄色。

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4、取出多余的油，留下少量，放入苦瓜。炒熟，什么都不放。

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5、装盘，加入酱料，翻炒后即可盛盘。

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