炒薯仔饼

1、主要原料。

3、取出稍晾。

5、用木勺按压成茸。

7、撒入少许盐调味。

9、把土豆合成的面团儿搓成剂子，每个10克大就行。

11、用餐叉把剂子压出花纹。

13、捞出备用。

15、炒勺上火烧热，注入适量的橄榄油，煸香大蒜和洋葱。

17、倒入适量的番茄酱翻炒。

19、撒入少许盐调味。

21、撒入香草碎炒匀

23、此菜特点；颜色美观、味道浓郁、咸鲜微甜、口感香滑、荤素搭配、营养丰富。