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香辣炒花甲。
2024-10-26 20:19:40
1、先将花甲绰水,壳张开后捞起
3、下油七成热,下青辣椒、姜懔胴非裳蒜、郫县豆瓣炒香,下花甲掂锅两下,下香辣蒜茸酱,迅速翻炒时间不可太久,下料酒,味精,老抽,青葱红椒,最后勾薄芡关火炒匀起锅装盘!
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