1、所有材料备齐,柠檬 去旅行啦,一会回归哟!
3、玉米油放锅里加热60度,冒小泡泡就ok啦!
5、继续加入蛋黄和牛奶。
7、蛋清加入柠檬汁,用电动打蛋器打发至冒大泡泡加入三分之一的白糖。
9、蛋白打发至硬泡,有个小尖尖角就是ok啦!
11、最后搅拌均匀倒入裱花袋,没有裱花袋可以跟我一样装到保鲜袋里。
13、把蛋液挤到纸杯中,七八分满就ok
15、继续调节温度150度20分钟
17、细软香甜可好,你也可以哟!