1、超市买的新鲜猪肚，买回来后，整理白色油脂，剪刀剪掉，或者用刀刮掉
3、翻过来，里面这面，继续加粉进去揉
5、切几片姜片。猪肚冷水下锅，倒入少许饿料酒，去腥的！整个过程，大概煮二十分钟左右
7、冲冷水
9、切成条备用
11、热锅后，放入油和姜片
13、翻炒至水分干即可
15、红枣去核
17、放入枸杞，盖上锅盖慢火炖
19、来一碗，暖暖胃
