1、准备面条，油菜洗净，韭菜切粒、熟芝麻、辣椒面。
2、锅内坐水烧开，下面条、油菜煮熟，将煮熟的面条油菜捞出，上面码上韭菜粒、熟芝麻、辣椒面
3、取1只碗，加生抽、醋，锅内放少许油，烧9成热
4、将热油淋在面条上，食用时拌匀即可