1、首先将包装的冷冻炝蟹，拿出来，用牙刷刷洗一遍
2、然后，取掉两边蟹腮，及其它不能吃的地方
3、弄掉螃蟹的泥袋，在螃蟹的嘴巴里
4、剁下两个大蟹钳和不能吃的硬地方
5、之后螃蟹肉朝上，撒入调味品，比如味精什么的
