1、卤好的五花肉放凉。
3、笋。
5、葱姜蒜切末。
7、豆瓣酱。
9、等肉肉略出油的时候放入酱,慢慢的炒匀,炒香。
11、这就是丝丝牌的酱肉包子馅。
13、揉吧揉吧,分成小剂子。
15、包好的包子醒上20来分钟,最后开水上锅,蒸个8--10分钟,焖1分钟,完事。