1把糯米粉，2碗水，就能做Q弹软糯的年糕
1、将80克粘米粉和160克糯米粉过筛。
2、然后混合均匀。
3、加入7.5ml油和190g水，用刮刀快速搅拌。
4、揉成团。
5、.揉成长条状后，切成小段
6、再放入盆子中，上锅蒸15–20分钟。
7、.蒸至米粉团成透明状即可。
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1、将80克粘米粉和160克糯米粉过筛。
2、然后混合均匀。
3、加入7.5ml油和190g水，用刮刀快速搅拌。
4、揉成团。
5、.揉成长条状后，切成小段
6、再放入盆子中，上锅蒸15–20分钟。
7、.蒸至米粉团成透明状即可。