如何做豆沙包

首先在碗中加入230克普通面粉，再放入40克熟油，50克白糖，搅拌均匀后加入100克温水，然后用手揉成面团，将面团用保鲜膜包起来，醒发半个小时，在另一个碗中加入200克面粉，100克玉米油，然后搅拌成颗粒状，之后揉成面团，这样油酥就做好了，同样需要用保鲜膜包起来，醒发半个小时，将豆沙揉成团子，之后将面团取出揉成团子，油酥一样揉成团子，用面团将油酥包起来，然后擀成长条卷起来，盖上保鲜膜，室内醒发20分钟，在里面包上豆沙，在上面刷一层蛋黄液，最后放到烤箱里面烘烤，这样豆沙包就做好了。