如何制作鲜辣的泡椒炒白鲢块

2024-10-12 23:37:44

1、将白鲢的两片鱼腹肉切成条，淘洗沥水后放盐、胡椒粉、料酒抓匀上劲；

如何制作鲜辣的泡椒炒白鲢块

3、泡椒、泡姜切条，小葱切段。

如何制作鲜辣的泡椒炒白鲢块

5、炸至表面起硬壳后捞出，留底油，小火下泡椒、泡姜、花椒、豆瓣酱、白糖炒香

如何制作鲜辣的泡椒炒白鲢块

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