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怎么做粉葛炆鹅?
2024-10-12 06:07:17
1、鹅肉飞水,用小许盐腌制约30分钟
3、烧红锅,下少许油,炒香姜、蒜、八角(弄碎),放鹅下锅,来回炒至金黄色。
5、中途用锅铲来回炒一下,避免粘锅,炆至粉葛粉熟即可(约30分钟)最后大火收汁放葱段。
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