1、、 首先挑选优质的鱿鱼，优质鱿鱼体形完整坚实，呈粉红色，有光泽，体表面略现白霜，肉肥厚，半透明，背部不红。
3、、 慢慢的将鱿鱼的牙齿一个一个的挤去！！！
5、撕掉鱿鱼背部的黑膜，用淡盐水冲洗干净后，再用清水清洗一遍
