香辣煎鸡柳是怎么做的

准备的食材有鸡胸肉、大蒜、料酒、蚝油、生抽、食用油、白芝麻、孜然粉、辣椒粉。鸡胸肉切成薄片，放入碗中，放入蒜末，倒入料酒、蚝油、生抽，搅拌均匀，平底锅倒入油，放入腌好的鸡柳，撒点白芝麻、孜然粉、辣椒粉，定型后翻一个面，再撒点白芝麻、孜然粉、辣椒粉，煎至金黄色捞出，香辣煎鸡柳就做好了。