1、将燕麦粒放入锅中，上火炒至香熟，取出磨成细粉，放入盆内，加入适量盐、味精、五香粉混合均匀，倒入沸水，和成面团，切成小块，制成圆饼。
2、将平底锅烧热，刷上少许植物油，放入燕麦圆饼，烙至两面金黄色即成。可做点心食用，量随意。
