山东吃法：青辣椒炒猪血

说实话，这样的炒猪血我绝对是第一次吃到，之前我都是放油，放葱放辣椒，直接就炒猪血的，很多时候猪血都有点糊了。今天小编给大家介绍的炒猪血方法，是山东的同事做的，非常棒，我回家做了一下，很好吃。

2、青辣椒四五根，香菜两根，洗净。

4、炒锅放油，油开加入葱花炝锅。

6、汤汁滚开后，加入切好的猪血块，再加上青辣椒，注意顺序哦。

8、临出锅前，加入切好的香菜，出锅盛盘。