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家常菜,酸辣鱼块的做法
2024-10-11 21:16:57
1、把大头鱼肉斩成一块块,放到盘中,加适量的盐、料酒、生粉搅拌均匀腌制20分钟左右。
3、热锅下油,油量要比平常炒菜多些。
7、鱼块回锅,加小半碗水,几滴老抽、适量的水淀粉翻炒均匀。
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