怎么做花菇五花肉的攻略/步骤
1、准备好食材洗净备用。
2、泡发一夜的花菇（花菇厚泡发透才Q弹哦）。
3、冷水入肉，入姜片，料酒，焯水备用。
4、焯水后，洗净备用。
5、炒出糖色，入五花肉，姜片，算，小茴香八角桂皮，蚝油，料酒，酱油，花菇翻炒一下，入开水，没过食材。
6、完成啦。
1、准备好食材洗净备用。
2、泡发一夜的花菇（花菇厚泡发透才Q弹哦）。
3、冷水入肉，入姜片，料酒，焯水备用。
4、焯水后，洗净备用。
5、炒出糖色，入五花肉，姜片，算，小茴香八角桂皮，蚝油，料酒，酱油，花菇翻炒一下，入开水，没过食材。
6、完成啦。