小孩非常喜欢吃的香酥炸鸡排怎样做

2024-10-12 00:27:54

1、鸡胸肉对半切开，再用刀背敲打1分钟；再放入葱姜，奥尔良腌料。

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2、抓拌均匀腌制15分钟；腌制好后沾上淀粉，裹上鸡蛋液，沾面包糠。

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3、六成油温下锅炸，炸至金黄酥脆即可捞出。

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