洋葱鸡怎么做
1、鸡肉洗清切块。
2、洋葱洗清切块。
3、锅内倒入水，放入鸡肉。
4、姜丝。
5、料酒。
6、煮开后捞出。
7、锅内倒入油。
8、倒入豆瓣酱翻炒。
9、放入八角、花椒。
10、姜、蒜、葱。
11、鸡肉。
12、生抽。
13、老抽。
14、蚝油。
15、加入水，盖上锅盖，煮10分钟。
16、倒入洋葱，炒3分钟。
17、放入鸡精，翻炒均匀。
18、出锅装盘，撒上葱花，这样洋葱鸡就做好了。
1、鸡肉洗清切块。
2、洋葱洗清切块。
3、锅内倒入水，放入鸡肉。
4、姜丝。
5、料酒。
6、煮开后捞出。
7、锅内倒入油。
8、倒入豆瓣酱翻炒。
9、放入八角、花椒。
10、姜、蒜、葱。
11、鸡肉。
12、生抽。
13、老抽。
14、蚝油。
15、加入水，盖上锅盖，煮10分钟。
16、倒入洋葱，炒3分钟。
17、放入鸡精，翻炒均匀。
18、出锅装盘，撒上葱花，这样洋葱鸡就做好了。