1、准备所有食材 豆腐切块，白菜撕碎，大虾虾头虾身分开，葱姜蒜末
2、起锅油热后，放入虾头煸炒出虾油。
3、放入葱姜蒜炒香
4、加入一勺酱油
5、加入白菜翻炒
6、加入豆腐块 翻炒 酌情加入适量的水。白菜本身也会出水
7、转中火炖5分钟
8、加入虾身
9、装盘
