1、莙荙菜几瓣洗净。
2、莙荙菜梗切斜片，叶切段。
3、猪肉切小片，青蒜切段。
4、锅里热油，炒香蒜白段。
5、加入猪肉翻炒。
6、继续加入菜梗翻炒至熟。
7、再加入菜叶翻炒。
8、菜叶变软后加盐调味即可。
