1、西红柿洗净切片.葱姜切丝香菜切段备用
2、热锅中加入适量花生油烧热后加入葱姜爆香
3、打入鸡蛋炒匀成鸡蛋碎
4、把西红柿片加入翻炒5秒钟即可
5、把鸡蛋和西红柿炒匀,加入一小勺花椒鸡汤炒匀
6、加入适量食盐炒匀,再加入香菜即可出锅