西北油泼面怎么做
1、两碗面粉加一个鸡蛋，多半碗水，搅拌成絮状。
3、准备接下来用的，汁：三勺酱油一勺白糖一勺蚝油。蒜末葱花辣椒粉根据个人喜好加。
5、擀成一张薄饼。
7、用手抖开。
10、把面条放在盆子里，摆上蒜末葱花辣椒粉。
12、浇到面条一侧。
14、再起锅烧油。
16、搅拌均匀开吃了。
1、两碗面粉加一个鸡蛋，多半碗水，搅拌成絮状。
3、准备接下来用的，汁：三勺酱油一勺白糖一勺蚝油。蒜末葱花辣椒粉根据个人喜好加。
5、擀成一张薄饼。
7、用手抖开。
10、把面条放在盆子里，摆上蒜末葱花辣椒粉。
12、浇到面条一侧。
14、再起锅烧油。
16、搅拌均匀开吃了。