抹茶纸杯蛋糕做法

2024-10-14 13:17:36

1、准备:黄油室温软化、烤箱以上下火180°开始预热、泡打粉+面粉+抹茶过筛、1颗鸡蛋打散。

抹茶纸杯蛋糕做法

3、打好的样子,打这些真的需要力气

抹茶纸杯蛋糕做法

5、又是成型的,打好的样子。

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7、面糊混合好的样子。(混合到无明显面粉颗粒就好,别过度搅拌)

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9、准备好马芬模。(我用的是7cm的模),这个大家可以根据自己喜欢的样子,准备的。

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11、面糊挤一半,加入密红豆。(如没有密红豆,此步骤可省略)

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13、烤箱上下火180°预热完毕,开始烘烤啦~设定时间28分钟(温度和时间要根据自家烤箱的脾气进行微调整,每台烤箱的脾气都不一样)

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15、烘烤完时,脱模,放置冷却。刚烤完的蛋糕不好吃的。。。。(冷却后,用保鲜袋密封放置一了唪圪叙晚上,让蛋糕回油下,口感会更棒)

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