格琳诺尔亚麻籽花式餐包
1、格琳诺尔亚麻油

3、主面团除黄油外放入盆中,天然酵母全部,亚麻籽提前用水泡一个小时以上,加入亚麻籽和亚麻籽油,混合拌匀,揉至扩展阶段

5、放入盆中,室温发酵至2倍,大约2-3个小时左右

7、我用4寸蛋糕模具。模具提前抹黄油,继续室温发酵或者也可35度左右发酵

9、发酵至2倍,刷蛋液

11、发酵至2倍,刷蛋液

1、格琳诺尔亚麻油
3、主面团除黄油外放入盆中,天然酵母全部,亚麻籽提前用水泡一个小时以上,加入亚麻籽和亚麻籽油,混合拌匀,揉至扩展阶段
5、放入盆中,室温发酵至2倍,大约2-3个小时左右
7、我用4寸蛋糕模具。模具提前抹黄油,继续室温发酵或者也可35度左右发酵
9、发酵至2倍,刷蛋液
11、发酵至2倍,刷蛋液