1、准备好材料(如图1);
2、将藕洗净、去皮、用刨子刨成丝;
5、往碗里依次加入白塘、凉开水(开水加到淹没藕丝0.5cm) 、藕粉,把白糖、藕粉搅拌均匀;
6、把调好的藕糕水放入微波炉加热3.5分钟;