1、大白菜剥去外面绿色叶子，只取心儿，甜。
3、再顺刀切成丝。
5、五花肉切丝。
7、煸香姜末。
9、加入一汤匙酱青。
11、下入白菜丝。
13、加入一小匙盐，添水。
15、煮开。
17、要用筷子拨动，防止粘在一起。
19、淋上一点香葱，再来掰蒜吧😋
