奇异果奶油蛋糕卷

1、蛋清放入无水无油的盆中，加入白醋

3、蛋黄放入大碗中，加入香草精、焦糖浆和玉米油

5、搅拌均匀

7、翻拌均匀

9、翻拌均匀

11、预热烤箱，上下火170度25分钟左右

13、打蛋器高速打发淡奶油，6、7分发。（要剩余40g左右，一会儿装饰表面）

15、摆放上奇异果

17、定型好的蛋糕取出切块，将剩余的淡奶油挤在蛋糕表面，擦一层巧克力碎