怎样做美味蛋饼

1、鸡蛋打入碗中。

2、玉米淀粉来一些。

3、搅拌均匀。

4、倒点水。

5、少许盐。

6、别忘了过滤一下。

7、蒜切碎。

8、火腿切片。

9、金针菇切掉头。

10、预热倒油。

11、将金针菇蒜火腿倒人平底锅。

12、倒入蛋液。

13、蛋饼上边缘微微卷起，撒上孜然。

14、可以出锅咯。

15、装盘即可。