竹荪木耳鱼汤的家常做法
1、将木耳泡发，洗干净，沥干备用。
2、将竹荪泡大概15分钟，去掉伞盖和头部，以去除异味，换三次水泡发，洗干净，沥干。
3、将鱼洗干净，鱼身两面各划两刀，用盐和料酒腌制鱼半小时。
5、将竹荪、木耳、红枣、枸杞、姜放入锅中，煮大概15分钟。
1、将木耳泡发，洗干净，沥干备用。
2、将竹荪泡大概15分钟，去掉伞盖和头部，以去除异味，换三次水泡发，洗干净，沥干。
3、将鱼洗干净，鱼身两面各划两刀，用盐和料酒腌制鱼半小时。
5、将竹荪、木耳、红枣、枸杞、姜放入锅中，煮大概15分钟。