1、准备好食材
3、蛋黄里加10g细砂糖手动蛋抽搅拌至细砂糖融化，再加入水和玉米油搅拌至完全融合乳化（时间5分钟）
5、红曲米粉用一汤匙热水化开
7、打好的蛋白霜取1/3放进蛋黄糊里炒菜的方式翻拌均匀
9、取一半的蛋糕糊分到一个大碗里，加入刚才融化的红曲米粉翻拌均匀
11、再一勺原色蛋糕糊，如此反复
13、预热好的烤箱140°上下火烤50分钟即可，出炉后再次轻震几下震出热气，这样既好脱模，也不太容易缩腰
