1、将蒜剥皮，切成碎末。
2、将五花肉切成薄片。
3、将蒜末放入五花肉中，加入烤肉酱，拌匀。
4、然后加入适量的酱油和蚝油，搅拌均匀。
5、再加入适量的孜然粉，搅拌均匀。
6、将腌好的肉放入烤盘中，然后放入烤箱，烤箱温度设置200度，时间30分钟。时间一到，就做好了。
