1、称好所有材料。
3、把面包桶顺时针旋转装入烤箱。
5、当面团揉至20分钟。
7、拉出手套膜。
9、将面团收圆,拿出搅拌刀。
11、放回烤箱,启用发酵功能,时间调至60分钟。图为40分钟的样子。
13、整个过程要密切观察。觉得上色合适了,就要加盖锡纸,或者温度调小一点
15、立即脱模,这颜色很均匀。