重乳酪蛋糕的做法

1、黄油用微波炉融化成液态，奥利奥饼干压碎

3、制作酸奶油，新鲜柠檬榨汁，把柠檬汁加入淡奶油中，混合均匀，静止半小时

5、分次加入静止好的酸奶油，没加入一次酸奶油要搅拌均匀再加下一次

7、淡奶油加入混合好的奶酪糊中

9、筛入玉米淀粉，搅拌均匀

11、倒入带有奥利奥饼干底的模具中

13、烤箱180度35分钟，再转到150度30分钟