下饭菜之栗子鸡的快速做法

2024-11-02 05:47:37

1、栗子放入煮开的水里煮2分钟,然后捞起,再趁热去皮

下饭菜之栗子鸡的快速做法

2、鸡腿洗净泡去血水,剁成块

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3、烧热油,把鸡块倒入锅中翻炒

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4、把鸡翻炒变色,加入糖翻炒,再加生抽,老抽调色,加点盐。加入栗子一起翻炒,是鸡块上色。翻炒均 匀,加入适量热水,大火煮开。

下饭菜之栗子鸡的快速做法

5、大火煮开后,盖上盖子中火焖,期间要不时翻炒

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6、焖到汁变稠,转小火焖,剩少汁,就大火收汁

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