1、西红柿一个，豆角300g，酱油5ml，油20ml，盐5g，水100ml。
2、豆角去丝清洗干净，弄成小段，西红柿洗净切小块。
3、锅中倒油烧热，放西红柿炒出水，再倒入切好的豆角翻炒。
4、加入酱油醋等调料，再翻炒加入水，炖15分钟即可。
5、总结如下。
