1、黑木耳泡发两小时，略切小段。
2、锅中烧开水，黑木耳下锅焯烫两分钟。
3、捞出沥干水。
4、姜蒜朝天椒切碎。
5、倒入三勺生抽两勺香醋腌制。
6、半个洋葱切阅脂丝，也放入姜痕荡科蒜辣椒碗里，拌匀一起腌制。
7、调料倒入木耳中，加入适量橄榄油或芝麻油沟帽拌匀。
8、装盘。
