香脆可口的蒜香烤排骨

1、水里加少许盐、放入排骨、最好揉搓一会儿、以便于泡出血水

2、锅里放少许油，下蒜末爆炒，高温过后的蒜末更加浓郁

3、生抽老抽蚝油料酒和糖类加入拌匀，再将爆香的蒜末倒进去

4、排骨滤干水分备用

5、封口袋一个，排骨放入，倒入适量调味汁揉匀，进行冷藏腌制、时间1小时起步，如果愿意腌制一宿更加入味也是可以的

6、腌好的排骨放入烤盘码齐，用锡纸密封

7、预热烤箱，放入烤盘，180度烤25分钟、温度不宜过高

8、这一步过后排骨基本就熟了，但是还没完，揭开锡纸，拿出之前准备的蜂蜜水、，烤制10分钟，取出观察成色、如果自己觉得不够还可以再刷一次蜂蜜水进行烤制

9、撒上炒熟白芝麻，就可以开吃啦、表面酥脆，但是肉超级嫩！