1、煎鱼。先把鲫鱼两面煎至金黄。
3、煮汤。加入葱姜,倒入开水煮五分钟。
5、煮菜。将备好的蘑菇、豆腐、裙带菜倒入锅中,再放几颗枸杞,加入盐、胡椒粉等继续煮,直至菜煮熟,含嘀芟苒疾有丰富营养的鲫鱼汤就做好了。