煮熟虾壳边缘怎么变黑

2024-11-02 09:52:31

1、虾死后，虾的内脏在搬运、挤压过程中容易破损，这样虾煮后，甚至在还没下锅煮时虾头以及虾体就会发黑。

煮熟虾壳边缘怎么变黑

3、一般情况下，虾下锅在高温下煮一二分钟会熟，若煮上三分钟以上虾内脏容易破裂，也容易致虾发黑。

煮熟虾壳边缘怎么变黑

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