1、所嘀芟苒疾有材料除黃油外，攪拌至7分筋，拉扯有阻力有彈性，加入黃油慢速攪拌至光滑透明結實的薄膜，起缸溫度控制再26度，發酵1小時。
3、幹開，排掉掉邊緣的氣泡。
5、出爐震出空氣直立晾涼。
7、出锅
