1、大豆腐切片
2、大青椒掰块
3、火腿片，大葱丝备好
4、豆腐煎两面金黄色
5、砂锅刷油，摆入葱丝，放入火腿片
6、摆入豆腐和青椒块
7、蚝油，酱油，甜面酱，加点水搅拌成汁
8、料汁淋入锅内
9、再焖3分钟左右
10、最后放入香菜和油炸花生米炒匀即可。
