怎么做洋葱炒猪皮
1、猪皮切条状，冷水下锅，放几片姜，大火烧开，小火水煮十五分钟。捞出清水冲一下控干！
2、洋葱切块，杭椒切斜小段
3、锅里放油，放入一些姜丝
4、放入洋葱和杭椒小段，五成熟时放一勺料酒和生抽
5、七八成熟放一勺辣酱
6、最后放入猪皮，翻炒出锅
1、猪皮切条状，冷水下锅，放几片姜，大火烧开，小火水煮十五分钟。捞出清水冲一下控干！
2、洋葱切块，杭椒切斜小段
3、锅里放油，放入一些姜丝
4、放入洋葱和杭椒小段，五成熟时放一勺料酒和生抽
5、七八成熟放一勺辣酱
6、最后放入猪皮，翻炒出锅