1、注意顶花部位
2、建议用干净的笔杆，顶花处顶到籽，再从尾部顶籽出来，很方便。
3、喜欢汤粘稠放白糖多一点，喜欢稀放冰糖多一点，煮至沸腾。
4、小火慢炖6分钟。
5、山楂至变色。
6、关火焖3到4分钟。
7、个人认为凉一些更好吃。
