1、把鸡肉洗干净，再切成小块，再把鸡肉放进锅里用水煮一下
2、把胡萝卜洗干净，再切成片，把辣椒也切好
3、把鸡肉放进油锅里爆炒，炒到五六分熟了
5、都炒熟了，就可以适当放入一点酱油和姜还有蒜，可以起锅了，一道美味完成
